На телеканале Euronews вышел репортаж, посвящённый всемирно известной азербайджанской пахлаве.
Как сообщает AПA, в видеоматериале подчёркивается, что пахлава в Азербайджане является сладостью, которую пекут во время праздника Новруз. Отмечается, что она отражает общие культурные традиции, передающимися из поколения в поколение.
«Азербайджанская пахлава — традиционное лакомство, связанное с праздником Новруз, которое готовится в различных регионах страны», — говорится в сюжете.
Экспертом в сюжете Euronews выступил Эхтирам Фарзалиев, который поделился с зарубежной аудиторией способом приготовления азербайджанской пахлавы.
Специалисты по питанию отмечают, что в каждом регионе существует своя пахлава — сохраняются различные, уникальные рецепты.