В прошлом месяце поступила информация о пищевом отравлении в средней школе №121, расположенной в посёлке Бина Хазарского района города Баку.
Как сообщили AПA в Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА), на основании обращения сотрудники агентства начали соответствующее расследование.
Отмечается, что в буфете школы и на предприятии-поставщике были проведены проверки, а образцы пищевой продукции направлены на лабораторные исследования. По предварительным данным, у 7 учащихся, употреблявших гогалы, купленные в буфете, наблюдались признаки пищевого отравления. Ученикам, госпитализированным в Детскую инфекционную больницу №5, был поставлен диагноз «пищевое отравление неуточнённой бактериальной природы», после оказания необходимой медицинской помощи они были отпущены домой на амбулаторное лечение.
В ходе проверки установлено, что буфет школы осуществлял деятельность без соответствующей регистрации, отсутствовали документы, подтверждающие происхождение используемой продукции, а условия хранения не соответствовали санитарно-гигиеническим требованиям.
Кроме того, в посёлке Мардакян Хазарского района Баку на предприятии по производству мучных кондитерских изделий «Леззет» была проведена внеплановая проверка. В ходе осмотра выявлены серьёзные нарушения санитарно-гигиенических норм.
По результатам лабораторных исследований отобранных пищевых и проб выявлены несоответствия (E. coli, энтеробактерии и стафилококк).
На основании выявленных нарушений деятельность школьного буфета и предприятия-поставщика временно приостановлена. В отношении директора школы и предпринимателей приняты административные меры, составлены соответствующие протоколы. Собранные по факту материалы направлены в правоохранительные органы для принятия соответствующих мер.
